Pamiętacie z dzieciństwa jak mamy robiły nam kanapki z serem, jak robiły nam rożne pasty jajeczne, serowe, rybne?

Ach… rozmarzyłem się. 🙂

Postanowiłem sobie dziś na kolację zrobić awanturkę, czyli serowy mix z rzodkiewką i cebulką.

Co potrzebujemy:

• 200 g białego sera
• 4 łyżki śmietany kwaśnej
• Pęczek rzodkiewki
• Pół cebuli średniej

Jak ro robimy:

Siekamy rzodkiewkę i cebulę na drobną kosteczkę. Wrzucamy do miski. Dodajemy ser, solimy, doprawiamy pieprzem, mieszamy. Dodajemy po trochę śmietany, aż do uzyskania smarownej konsystencji.

A teraz moja wariacja mięsnego jeża 😛

Zdrowy jeż:

Pozdrawiam i smacznego

DJ Gotuje