Grzaniec na winie domowym – przepis dla pełnoletnich

Grzaniec na winie domowym – przepis dla pełnoletnich

W niedzielę wpadli do mnie znajomi, a że temperatura na polu nie sprzyjała, to zziębnięci po spacerze zrobili grzańca na bazie mojego wina domowego. Postanowiłem więc podzielić się z Wami przepisem…

Od wieków ludzie wiedzieli, że alkohol ma właściwości rozgrzewające, tak więc kiedy mróz szalał na polu, to raczyli się grzanym winem, piwem czy herbatą z prądem. Moi znajomi postanowili podzielić się ze mną swoim przepisem, a bazą do grzańca było wino zrobione z płatków róży i aronii (przepis na wino znajdziecie tutaj: wino z aronii).

Co nam będzie potrzebne?

  • około 0,7 litra wina najlepiej półsłodkiego lub słodkiego deserowego czerwonego
  • 5-10 goździków
  • 1 pomarańcza
  • 1/2 gwiazdki anyżowej
  • 1 ziarno zielonego kardamonu
  • około 10g świeżego imbiru (taki kawałeczek max 2cm)
  • 1 laska cynamonu
  • garść rodzynek
  • garść migdałów
  • garść orzechów włoskich
  • cukier

Jak to robimy?

Do garnka wlewamy wino i wrzucamy przyprawy. Pomarańczy odcinamy od góry piętkę i około 3-4 plastry wrzucamy do wina. Doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy około 3-4 minuty. W tym czasie migdały robią się miękkie i łatwiejsze do zjedzenia. Nalewamy do kubeczków i wrzucamy świeży plaster pomarańczy do kubka, także wrzucamy rodzynki, orzechy i migdały.

DSC_0081m

Pamiętajcie, że alkohol szkodzi zdrowiu i jest tylko dla osób pełnoletnich.

Smacznego i pozdrawiam ciepło

Stanisław | Djgotuje.pl



Przeczytaj inne:
Mojito Style non alkohol drink

Jako że jestem osobą która lubi róznego rodzaju napoje i soki postanowiłem sobie zrobić cos co mnie orzeźwi w te...

Słowo na sobotę: Pierogi

Od kilku dni zbierał się materiał na dzisiejszy wpis.  Mianowicie dziś będzie o pierogach. Pierogi w naszej kuchni mają swój...

Zamknij