Recenzje Lokali

Przepisy

Relacje z Imprez

Po Godzinach Apple Wheat

Od jakiegoś czasu mam możliwość degustowania różnych piw z Browaru Amber. W mojej kuchni piwo wbrew pozorom nie służ tylko do poprawy nastroju, ale także do gotowania. Dziś chciałbym Wam przedstawić piwo które wywarło na mnie wrażenie. Apple Wheat z serii Po Godzinach. Zapraszam do lektury…

Seria Po Godzinach Browaru Amber to piwa autorskie, różnych stylów, w autorskiej oprawie. I tak w tej serii piłem już IPL, AIPA, Koźlak Pszeniczny, Marcowe, Cherry Milk Stout, Altbier, a obecnie zawitało do mnie Pszeniczne Jabłkowe czyli Apple Wheat.

Piwo to jest odmianą piwa pszenicznego z dodatkiem soku jabłkowego. Na nasze tegoroczne lato idealne

LrMobile0707-2016-0253497040788227281-01

Lekko mętne nie filtrowane, o delikatnej goryczce takie lubię piwa, ktoś może powiedzieć że damskie, ale każdy z nas ma inny gust. Ogólnie bardzo lubię piwa pszeniczne, a tutaj mamy naprawdę ciekawą kompozycję smakową. Dodanie soku jabłkowego tłoczonego do warki piwnej i pozwolenie po pracowania drożdżom dało naprawdę ciekawy efekt. Piwo deserowe idealnie nadające się jako uzupełnienie do ciast i lodów. Niestety nie udało mi się zrobić sobie eksperymentu w kuchni, a planowałem zrobić lody waniliowo-piwne na bazie własnie Apple Wheat.

LrMobile0707-2016-0225497191856420487-01

Piwo zawiera do 5% alkoholu. Uwaga nie czuć tej mocy, więc możecie być w lekko oszołomieni po wypiciu kilku, tak dobrze napisałem ponieważ moje 3 egzemplarze zniknęły bardzo szybko i niepostrzeżenie. Domowe Archiwum X bada sprawę zniknięcia butelek i jak na razie nie ma wyraźnego tropu a szkoda bo nic tak mnie nie orzeźwiło w te upały jak Apple Wheat. Tym bardziej mi szkoda że tylko 200 hektolitrów uwarzono, ponieważ teraz muszę czekać na reedycję lub szukać gdzieś po Polsce by znów zakosztować ambrozji jabłkowo-pszenicznej od Browaru Amber.

Przy okazji chciałbym zwrócić uwagę że od lipca tego roku nastąpiła zmiana etykiet, o której mówiłem przy okazji odpakowania paczki z Browaru Amber

Unboxing Browar Amber

Opublikowany przez Dobre Jedzenie Gotuje na 6 lipiec 2016

 

W kolejnym piwnym wpisie opowiem Wam krótko o najnowszym piwie APA. A już dzis serdecznie zapraszam na AMBER FEST 2016 czyli Pomorskie Święto Piwa gdzie będziecie mogli spróbować 9 rodzajów piw z nalewaków od Ambera. Poniżej w FB poście i na stronie Okazje Podróżnika znajdziecie pełne info wraz z tym jak dojechać na tą imprezę.

Serdecznie zapraszamy na kolejną edycję AMBER FEST 2016 czyli Pomorskie Święto Piwa organizowane przez Browar Amber….

Opublikowany przez Okazje Podróżnika na 31 sierpień 2016

A tutaj znajdziecie mój przepis z wykorzystaniem piwa porter bałtycki Grand Chilli, czyli mojego legendarnego kurczaka w piwie -> przepis na kurczaka w piwie Amber.

Serdecznie Wam polecam jak tylko uda się wam znaleźć spróbujcie. Ponadto zapraszam na AMBER Fest do Gdańska gdzie będzie mega fajna biesiada 10 – 11 września

Stanisław | Dobre Jedzenie Gotuje

P.S. zdjęcie wyróżniające jest pożyczone z profilu Twitterowego Browaru Amber. Moje niestety uległo zniszczeniu i nie udało się odzyskać reszta zdjęć we wpisie są mojego autorstwa

 

 

Przeczytaj inne:
Odchudzanie pasjonata jedzenia, czy to jest możliwe…?

Krótko o sobie: mam dziś 36 urodziny i od wielu lat praktycznie się nie ruszam, a waga, no cóż, nie...

Corner Burger miało być wspaniale …

Czytałem ostatnio recenzję jednego z miejsc w Krakowie gdzie dają wołowinkę w bułce. Postanowiłem skonfrontować się z autorem tekstu i...

Zamknij