Tag Archives: kurczak

Francuskie koperty z kurczakiem i brokułem – gościnnie

Na początek, zanim zaczniemy o jedzeniu, wypadałoby zaznaczyć, że to wpis gościnny – na bloga wkradł się chochlik, który podzieli się z Wami swoim pomysłem na obiad (a może kolację?). Chochlik chciałby jeszcze dodać, że przeprasza za brzydkie zdjęcia, ale aparat rozładował się w momencie

Kurczak w piwie – mój legendarny kurczak

Od dłuższego czasu chodził za mną kurczak i coś nowego. Nadarzyła się okazja do  przetestowania piwa browaru Amber Grand Chili i tak sobie pomyślałem, czy można by było użyć go w kuchni. Zapraszam po, słynny już i legendarny, przepis na kurczaka w marynacie piwnej mojego

Pierś kurczaka na ostro w słodkiej glazurze

Kupiłem sobie pierś z kurczaka i długo zastanawiałem się, co z niej zrobić. Otworzyłem lodówkę i myślę. W moje oczy wpadł mały słoiczek z czarną, gęstą substancją i jakimiś krzaczkami zamiast liter. Przypomniałem sobie o nim i tak powstało przepyszne danie. Jesteście ciekawi co to