Tag: kurczak

Francuskie koperty z kurczakiem i brokułem – gościnnie

Francuskie koperty z kurczakiem i brokułem – gościnnie

Na początek, zanim zaczniemy o jedzeniu, wypadałoby zaznaczyć, że to wpis gościnny – na bloga wkradł się chochlik, który podzieli się z Wami swoim pomysłem na obiad (a może kolację?). Chochlik chciałby jeszcze dodać, że przeprasza za brzydkie zdjęcia, ale aparat rozładował się w momencie […]

Kurczak w piwie – mój legendarny kurczak

Kurczak w piwie – mój legendarny kurczak

Od dłuższego czasu chodził za mną kurczak i coś nowego. Nadarzyła się okazja do  przetestowania piwa browaru Amber Grand Chili i tak sobie pomyślałem, czy można by było użyć go w kuchni. Zapraszam po, słynny już i legendarny, przepis na kurczaka w marynacie piwnej mojego […]

Pierś kurczaka na ostro w słodkiej glazurze

Pierś kurczaka na ostro w słodkiej glazurze

Kupiłem sobie pierś z kurczaka i długo zastanawiałem się, co z niej zrobić. Otworzyłem lodówkę i myślę. W moje oczy wpadł mały słoiczek z czarną, gęstą substancją i jakimiś krzaczkami zamiast liter. Przypomniałem sobie o nim i tak powstało przepyszne danie.

Jesteście ciekawi co to za substancja? Zapraszam dalej…

(więcej…)

Mr. Kebab “Prawdziwy” kebab w mieście

Mr. Kebab “Prawdziwy” kebab w mieście

Dziś moje drogi znów zaprowadziły mnie do Nowego Targu. Czekając na busa spostrzegłem nowy punkt o wdzięcznej nazwie Mr, Kebab. Zapraszam do lektury…

Jest takie miejsce na mapie Podhala gdzie rozbójnik Rumcjas dobrze gotuje

Jest takie miejsce na mapie Podhala gdzie rozbójnik Rumcjas dobrze gotuje

Bar Rumcajs w Nowym Targu jest to legendarny lokal ze swoją renomą. Mieści się przy ulicy ogrodowej tuz naprzeciwko targu, który odbywa się w czwartki i soboty, a z którego Nowy Targ słynie. Jeśli zapytacie kogokolwiek na ulicy o Rumcajsa będąc w Nowym Targu zaraz […]