Tag Archives: mąka

Chleb po naszemu

Jakość chleba w sklepach z roku na rok coraz bardziej spada. Robi się coś, co można nazwać wyrobem pieczywopodobnym. Postanowiliśmy z Pyskówką upiec w domu sami. Jest to nasza autorska receptura na bazie różnych przepisów. Wyszedł nam ciemny żytni chleb. Zapraszamy po przepis…

Ciasteczka – zdrowe, domowe pyszności

Siedzieliśmy w domu z Pyskówką i zastanawialiśmy się co by tu zjeść. Nie mieliśmy ochoty na jakieś kupne ciasto, a upiec się nie chciało. Padł pomysł, aby zrobić coś łatwego, szybkiego i słodkiego. Pyskówka odszukała przepis na ciasteczka na bazie mąki orkiszowej i płatków owsianych. Zapraszam po

Krokiety low cost

Pora na kolejne danie niskobudżetowe i zastosowanie dla pozostałego mięsa lub warzyw. Tym razem zrobimy krokiety. Krokiety są popularnym dodatkiem do barszczu czerwonego. (Jak zrobić barszcz zapraszam tutaj Barszcz Czerwony (Zakwas))

Tempura warzywna a la DJ Gotuje ;)

Klasyczna tempura wywodzi się z Portugalii. Tempura jest narodową potrawą Japończyków, tak jak nasz schabowy czy mielone. My mamy rosół, Japończycy maja zupę ramen. Kuchnia japońska jest bardzo bogata w wielokulturowe składniki. Przez lata Japończycy przyswajali z całego świata potrawy i udoskonalali je. Taką potrawa

No Thumbnail

Słowo na sobotę: Pierogi

Od kilku dni zbierał się materiał na dzisiejszy wpis.  Mianowicie dziś będzie o pierogach. Pierogi w naszej kuchni mają swój wyjątkowy wkład. Powstało wiele odmian pierogów, jednak ja przygotowałem dla was trzy najpopularniejsze odmiany pierogów. z mięsem z kapustą i grzybami ruskie Zaczniemy od ciasta,