Tag: musztarda

Rolmopsy – koreczki śledziowe

Rolmopsy – koreczki śledziowe

Powoli zbliżają się święta Bożego Narodzenia, czas wielkiej radości i zabawy oraz jedzenia smakołyków.  W moim domu tradycyjną potrawą wigilijną jest zupa śledziowa, a przy okazji robimy sobie koreczki śledziowe. W tym roku wyjątkowo, bo przez przypadek, udało mi się znaleźć dostawę śledzia bałtyckiego, który jest bardzo delikatną rybą. […]

Goloneczka w piwie czyli coś dla prawdziwego Faceta

Goloneczka w piwie czyli coś dla prawdziwego Faceta

Jak wszem i wobec wiadomo golonka i piwo jest to nierozłączny rytuał prawdziwego Faceta. Nie można rozdzielić nie jedna kobieta przegrała z tą parą. Jest to dosyć trudna potrawa i długo się ją przygotowuje.

Sos Winegret DJ Gotuje

Sos Winegret DJ Gotuje

Szperałem po internecie i znalazłem jak sie robi sos winegret. Jako że nie miałem w domu wszystkich składników to zmodyfikowałem przepis z programu Laura Caider.

(więcej…)

Czy wiecie że prosty pomysł na rożen z kiełbaska może trafic do najbardziej opinio twórczego przewodnika na świecie ???

Czy wiecie że prosty pomysł na rożen z kiełbaska może trafic do najbardziej opinio twórczego przewodnika na świecie ???

A więc może i powiem  tak Jest wielkim nietaktem być w Krakowie i nie skosztować kiełbasy z Niebieskiej Nyski pod halą targową przy ulicy Grzegórzeckiej. A wpis takiej lub podobnej wersji ukazał się w najbardziej prestiżowym przewodniku jakim jest Przewodnik Michelin-a Co można robić w […]

Spotkanie Wigilijne ze znajomymi oraz kumplami z klubu OCP

Spotkanie Wigilijne ze znajomymi oraz kumplami z klubu OCP

Jako że dawno sie nie widziałem ze znajomymi z OCP postanowiłem ruszyć moje wielkie 4 litery i doturlać się na spotkani. Spotkanie to odbywało sie w Karczmie Borowa Chata mieszczącej się w Jaworznie. Nie wiem do jakiego stylu zakwalifikować karczmę do wiejskiej chaty czy góralskiej […]