Tag: onion

Jajko czy kura? nie wiem ale jajecznica po mojemu :) Tak na imieniny

Jajko czy kura? nie wiem ale jajecznica po mojemu :) Tak na imieniny

Od wieczne pytanie co było pierwsze jajko czy kura ? Największe umysły próbuja to wyjaśnić i spierają się od dawien dawna. Ja wiem że jajko jest od kury i basta. Nie zagłębiam się skąd pochodzą przysmaki jak kura,kurczak, czy jajka :). Ważne aby były w lodówce […]

Placki ziemniaczane po mojemu

Placki ziemniaczane po mojemu

Jedną z tradycyjnych potraw serwowanych na naszych stołach są placki ziemniaczane. Spożywamy je na różne sposoby: Placki ziemniaczane solo (z solą lub cukrem) Placki po zbójnicku (z sosem a la gulasz) Placki po węgiersku (z leczo) Placki eksperymentalne po mojemu Co nam potrzebne: Wersja klasyczna […]

Co w dalszej kolejności kiszone pomidory marynowane warzywa, pasztet oraz będę próbował zrobić  spag

Co w dalszej kolejności kiszone pomidory marynowane warzywa, pasztet oraz będę próbował zrobić  spag

Co w dalszej kolejności

  • kiszone pomidory
  • marynowane warzywa,
  • pasztet

oraz będę próbował zrobić  spaghetti z kiszonych pomidorów 🙂 zobaczymy co z tego wyjdzie

W opracowaniu także paszteciki do rosołu i wykwintny rosół na specjalne okazje, oraz wiele różnych ciekawostek , porad i recenzji

Śniadanie mistrzów JAJECZNICA –> po mojemu

Śniadanie mistrzów JAJECZNICA –> po mojemu

Potrzeba nam 1 Duża cebula 4 Jajka łyżeczka dashi,czerwonej czubricy odrobina pieprzu sansio odrobina wina ryżowego około 30 g słoniny łyżeczka sera topionego złoty ementaler Wysmażamy słoninę nadmiar tłuszczu odlewamy do naczynka. Roztrzepujemy jajka, dodajemy do nich czubrice,sansio,wino ryżowe, oraz odrobinę soli. Cebulę obieramy i kroimy […]

Zupa śledziowa (dziś Sylwester!)

Zupa śledziowa (dziś Sylwester!)

U mnie w domu na Wigilię oraz w Wielki Piątek lub ewentualnie jak mamy chęć robimy sobie zupę śledziową. Jest to jedna z zup, które uwielbiam. Bardzo prosta do zrobienia, a podaje się ją na zimno. Dobra jest też na syndrom dnia wczorajszego. 😉