Tag: rodzaje mąk

“Chleba naszego powszedniego…” Droga przez mąkę.

“Chleba naszego powszedniego…” Droga przez mąkę.

W poprzednich wpisach poznaliśmy zboża (nie wszystkie co prawda, ale te najważniejsze) dziś poznamy, to co się z nich robi. Zapraszam do drogi przez mękę, tfu przez mąkę…

Strony: 1 2

Chleb po naszemu

Chleb po naszemu

Jakość chleba w sklepach z roku na rok coraz bardziej spada. Robi się coś, co można nazwać wyrobem pieczywopodobnym. Postanowiliśmy z Pyskówką upiec w domu sami. Jest to nasza autorska receptura na bazie różnych przepisów. Wyszedł nam ciemny żytni chleb. Zapraszamy po przepis…