Tag: ser

Serowe Fondue, idealne na wieczór z przyjaciółmi

Serowe Fondue, idealne na wieczór z przyjaciółmi

Szwajcaria słynie z zegarków, banków i wybornych serów. Ich narodową potrawą jest Fondue. Doskonała potrawa z kompozycji serów i wina. Wielokrotnie jadłem przetworzoną z torebki, więc postanowiłem w końcu zrobić własną wersję. Zapraszam po przepis!

Zupa serowa a la DJGotuje – przepis z restauracji Chicks’n’Champs w Krakowie

Zupa serowa a la DJGotuje – przepis z restauracji Chicks’n’Champs w Krakowie

Podczas pierwszego pobytu w Restauracji Chicks’n’Champs zauroczyła mnie zupa serowa. Z wrodzonym taktem i wdziękiem nie omieszkałem zapytać się o przepis. Dostałem go! Jak to przy moim roztrzepaniu się zdarza, nie zapisałem wszystkiego, więc troszkę improwizowałem. Zapraszam po przepis….

Jak się robi oscypka (serek góralski)

Jak się robi oscypka (serek góralski)

W Polskich górach roi się od drewnianych małych domków bez prądu bez niczego, za to z duszą.  Zadymione z bacami którzy pilnują owiec. Produkują w tych małych domkach bardzo popularne w całym kraju sery owcze zwane potocznie Oscypkami.  Jesteście ciekawi jak powstają?

Zapraszam do lektury …

(więcej…)

Jucha z ziobrem i pstrąg faszerowany

Jucha z ziobrem i pstrąg faszerowany

Tytuł Was zaciekawił. i zastanawiacie się oszalał czy co 🙂 Co to ta “Jucha” i gdzie to to można zjeść. Najbardziej ciekawi Was drodzy czytelnicy co to za miejsce. Zanim opisze jedzenie przyznam się mieszkam a w małym raju na ziemi, mieszkam w Pieninach, cudownych […]

Pizzeria Zapiekana – dobra pizza w małym mieście

Pizzeria Zapiekana – dobra pizza w małym mieście

Krościenko nad Dunajcem jest malowniczo położoną miejscowością turystyczną lekko pod upadłą, ale wraca powoli na mapy turystyczne Polski. Czy Pizzeria Zapiekana w Krościenku nad Dunajcem jest miejscem które dobrze karmi? Czy pomoże wrócić za pomocą swoich specjałów Krościenku wrócić na mapę turystyczną? Zapraszam do lektury […]