Tag: skorzonera

Skorzonera, czyli wężomord. Bardzo smaczne i niedoceniane warzywo

Skorzonera, czyli wężomord. Bardzo smaczne i niedoceniane warzywo

Między świętami byli u mnie znajomi przywieźli ze sobą swoje przysmaki oraz pęczek skorzonery. To bardzo ciekawie wyglądające warzywo o staropolskiej nazwie wężomord, a także spotkałem się z nazwą, że to polski szparag. Postanowiłem wykorzystać to warzywo i zrobić z nim coś dobrego i tak […]