Tag: tempura

W środę 20 czerwca Ponownie odwiedziłem lokal który należy do moich ulubionych EDO Fusion

W środę 20 czerwca Ponownie odwiedziłem lokal który należy do moich ulubionych EDO Fusion

O lokalu nie muszę pisać ponieważ o EDO jz nie jednokrotnie pisałem. Tym razem wybór padł na tempurę, oraz zestaw sushi sumo set. Klasyczna tempura składa się z krewetek,łososia,ryby maślanej,kalmara, oraz warzyw. Podawana jest  z specjalną solą zmieloną wraz z zieloną herbatą oraz sosem do maczania.

Tempura warzywna a la DJ Gotuje ;)

Tempura warzywna a la DJ Gotuje ;)

Klasyczna tempura wywodzi się z Portugalii. Tempura jest narodową potrawą Japończyków, tak jak nasz schabowy czy mielone. My mamy rosół, Japończycy maja zupę ramen. Kuchnia japońska jest bardzo bogata w wielokulturowe składniki. Przez lata Japończycy przyswajali z całego świata potrawy i udoskonalali je. Taką potrawa […]