Tag: ziemniaki

Józek Wołowy czyli ja w Czikago

Józek Wołowy czyli ja w Czikago

Józek Wołowy bo tak się nazywa kolega którego miałem okazje zjeść w Czikago 🙂 Zaskoczyło mnie Zakopane, a wszystkiemu jest winien  mój kumpel. Pochwalił się kiedyś, że jadł kiedyś burgera w Zakopcu. Tak więc padło sakramentalne gdzie i jaki był. Od słowa do słowa postanowiłem […]

W ogniu piekielnym gotowana potrawa czyli tradycyjne pieczonki

W ogniu piekielnym gotowana potrawa czyli tradycyjne pieczonki

Jak zdążyliście się zorientować z wpisów na naszych kanałach społecznościowych (Facebook, Twitter) mieliśmy gości. Postanowiłem odkurzyć mój garnek na pieczonki i poczęstować ich potrawą, która towarzyszy mi od najmłodszych lat. Bardzo prosty przepis i smaczny. zapraszam dalej …

Jucha z ziobrem i pstrąg faszerowany

Jucha z ziobrem i pstrąg faszerowany

Tytuł Was zaciekawił. i zastanawiacie się oszalał czy co 🙂 Co to ta “Jucha” i gdzie to to można zjeść. Najbardziej ciekawi Was drodzy czytelnicy co to za miejsce. Zanim opisze jedzenie przyznam się mieszkam a w małym raju na ziemi, mieszkam w Pieninach, cudownych górach i pięknych widokach. Tylko że to nie jest serwis o podróżach a o jedzeniu.

Zapraszam do lektury …

(więcej…)

Sałatka warzywna – tradycyjna polska sałatka

Sałatka warzywna – tradycyjna polska sałatka

Jako że dziś dzień lenia, to nadrabiam zaległości z wpisami. Postanowiłem opisać sałatkę, która często jest podawana na naszych stołach, czyli sałatka ziemniaczano-warzywna. Jest to przepis z cyklu low-cost .

Kwaśnica w wersji low cost…

Kwaśnica w wersji low cost…

? czyli jak za niecałe 3 złote zrobić zupę dla 4 osób. Co potrzebujemy: Ok. dwóch kawałków skórki z boczku 2 kostki bulionowe Około 1/2 kg ziemniaków Pół litra wody z kiszonej kapusty 2 ziarenka ziela angielskiego, oraz dwa liście laurowe Sól, pieprz Składniki, które podałem, […]