Ciekawe Artykuły

„Chleba naszego powszedniego…” Wypiekanie chleba

„Chleba naszego powszedniego…” Wypiekanie chleba

W naszej wędrówce w poszukiwaniu idealnego chleba poznaliśmy co to drożdże, z jakich zbóż powstaje, jakie  są mąki, co to jest gluten. Wiemy  także, po co się zaparza mąkę i co to jest zakwas, a co to zaczyn. Pora na wypiekanie naszego chleba…

Strony: 1 2 3 4

” Chleba naszego powszedniego…” Wypiekanie chleba – zaparzanie mąki.

” Chleba naszego powszedniego…” Wypiekanie chleba – zaparzanie mąki.

Poznaliśmy już wiele składników chleba. Dziś krótki wpis o ciekawym elemencie wypieku. Zapraszam do lektury. 

” Chleba naszego powszedniego…” Drożdże piekarskie cz.pierwsza.

” Chleba naszego powszedniego…” Drożdże piekarskie cz.pierwsza.

W naszej wędrówce po tym, z czego robi się „Chleb powszedni” poznaliśmy już: zboża, rodzaje mąk i co z nich można zrobić, oraz gluten. Dziś rozpoczynam kolejną wędrówkę w odkrywaniu tajemnic kolejnego składnika, czyli drożdży. Zapraszam do wpisu… 

Tydzień Sushi z PizzaPortal.pl

Tydzień Sushi z PizzaPortal.pl

Jako że jesteśmy wielkimi fanami kuchni Japońskiej mamy dla Was super wiadomość