Tag: rolady

Menu na Wielkanoc

Menu na Wielkanoc

Tradycyjnie jak co roku rodziny zbierają się, często już w Wielki Czwartek i zaczynają obchody obrządku Świąt Wielkiej Nocy Wielki Piątek Na ten dzień, dlatego że jest post polecam wszelakiego rodzaju ryby, najlepiej grillowane lub gotowane na parze. Przepisy na takie rybki pojawią sie na […]

Tradycyjny obiad na śląsku

Tradycyjny obiad na śląsku

Tradycyjny obiad na śląsku

Rolady wołowe (przy okazji świąt i przepisu na barszcz czerwony…)

Rolady wołowe (przy okazji świąt i przepisu na barszcz czerwony…)

…przypomniałem sobie o moich ukochanych roladach wołowych, pochodzących ze Śląska. Wielokrotnie raczono mnie roladami i jakoś nikt specjalnie się nie wysilił, aby były smaczne, więc po wielu rozczarowaniach sięgnąłem do notatnika z przepisami mojej Mamy i Śp Babci.

(więcej…)