Tag: Wielkanoc

Konkurs Wielkanocny

Konkurs Wielkanocny

Święta Wielkanocne kojarzą mi się od lat z barszczem białym lub żurem. Ten wpis nie jest o jedzeniu. Mamy dla Was drodzy czytelnicy konkurs. Zapraszam po szczegóły konkursu …

Menu na Wielkanoc

Menu na Wielkanoc

Tradycyjnie jak co roku rodziny zbierają się, często już w Wielki Czwartek i zaczynają obchody obrządku Świąt Wielkiej Nocy Wielki Piątek Na ten dzień, dlatego że jest post polecam wszelakiego rodzaju ryby, najlepiej grillowane lub gotowane na parze. Przepisy na takie rybki pojawią sie na […]

Dziś będzie o popularnych daniach z torebki

Dziś będzie o popularnych daniach z torebki

Idą święta po czym poznać po zwiększonej aktywności wszelakiej maści Knorrów, Winiar i innych producentów chemicznego jedzenia.

Tak więc pojawiają się żurki z torebki , gdzie zadowolona idealna rodzinka przekonuje nas że ich babcie tak gotowały większego idiotyzmu już nie można było wymyślić. 

Jak pięknie na reklamach widzieć żurek w chlebie

Tylko czemu w reklamie używa się porządnych produktów a nie zupy z proszku, a dlatego że ekipa musi pracować dalej i nie żre byle czego. Święta świętami ale ja zawsze pamiętam że przed świętami moja Mama, Babcia, Prababcia robiły zakwas i żurek był prawdziwy, wędlina mogła leżeć w lodówce i po kilku dniach nie rzucała się na człowieka z morderczą pianą na pysku w kolorze zielonym.

Ja walczę z tego typem patologii polecam, jak najlepsze wyroby miejscowe. Gdziekolwiek nie jadę w Polsce szukam, testuje abyście moi drodzy czytelnicy mieli ułatwione zadanie i nie musieli szukać po omacku.

Jako że mieszkam w Małopolsce i mieszkałem w Krakowie posmakowałem kiedys żurku z Kochanowa nie wiem jak teraz ale kiedyś był to wspaniały żurek

Jak zawsze są wyjątki, ale pamiętajcie jedną zasadę co tanie to drogie i często się przekonujemy, że to co kupiliśmy w plastikowej butelce czy w torebce nie odpowiada naszym kubkom smakowym.

Pracujemy nad tym aby nasze przepisy i wyroby z naszej piwniczki w ilościach bardzo limitowanych były dostępne w naszym serwisowym sklepiku, który mamy nadzieje że powstanie w tym roku.

Pozdrawiam

DJ Gotuje