Jesteś prawdziwym smakoszem słodkości, ale chcesz zadbać o zdrowie i sylwetkę? Nie musisz w takiej sytuacji rezygnować z deserów – wystarczy, że przygotujesz ich zdrowszą, domową wersję. Domowe słodycze potrafią być pyszne i jednocześnie o wiele mniej kaloryczne niż te zakupione w sklepach. Dietetyczne ciasteczka – produkty bazowe Chcąc przygotować ciastka niskokaloryczne, warto sięgnąć po […]
Fasolka po bretońsku. Klasyk wśród dań polskiej kuchni. Wielu z nas jednak często zastanawia się, skąd w naszym rodzimym menu wzięło się to danie i czy popularna wśród potraw polskiej kuchni fasolka po bretońsku swe korzenie ma w innym kraju? O nazwie słów kilka Nasza potrawa jest bardzo podobna do kuchni brytyjskiej. Przed okupacją rzymską […]
Szarlotka kojarzy się jesienią, kiedy na drzewach zaczynają dojrzewać jabłka. Przywodzi na myśl ciepło domowego ogniska. Jej kuszący zapach zaprasza do stołu. Tajemnicą dobrze przyrządzonej szarlotki są jabłka. Wczesną jesienią antonówki, zaś późniejszą jesienią lepsza będzie szara reneta. Poznajcie przepis na prostą szarlotkę, którą przygotują nawet początkujący kucharze Szarlotka to ciasto, które znane jest niemal […]
Sos tzatziki to prawdziwy hit w greckiej kuchni, króluje na greckich stołach, żadne danie nie może się bez niego obejść. Sos ten doskonale nadaje się zarówno do dań mięsnych, jak również warzyw. To zdrowy i lekki dip dostarczający wielu cennych witamin i minerałów, a przy tym bardzo łatwy w wykonaniu. Pochodzenie Grecy mogą poszczycić się […]
Nie od dzisiaj wiadomo, że sałatki są bardzo popularnym daniem. Szczególnie na różnego rodzaju uroczystościach nie może ich zabraknąć. Chodzi oczywiście o śluby, chrzciny, Święta czy urodziny. W każdej rodzinie one królują na stole. Nic dziwnego są pyszne. Jedni wolą sałatki warzywne, a drudzy sałatki greckie. Jednak czy ktoś słyszał o sałatce z soczewicą i […]
Wszyscy jesteśmy świadomi, że zielone warzywa są bardzo zdrowe i codziennie powinny pojawiać się na naszym stole. Na tle zielonych warzyw wyróżnia się brokuł, który posiada liczne właściwości prozdrowotne. Przede wszystkim brokuł jest doceniany za właściwości przeciwnowotworowe i przeciwzapalne, ale oprócz tego wpływają na poprawę wzroku, pozytywnie wpływają na stan przewodu pokarmowego. Wzbogacenie diety w […]
