Tag: modra

Menu na Wielkanoc

Menu na Wielkanoc

Tradycyjnie jak co roku rodziny zbierają się, często już w Wielki Czwartek i zaczynają obchody obrządku Świąt Wielkiej Nocy Wielki Piątek Na ten dzień, dlatego że jest post polecam wszelakiego rodzaju ryby, najlepiej grillowane lub gotowane na parze. Przepisy na takie rybki pojawią sie na […]

Klasyczna niedzielna śląska surówka do obiadu, czyli modra kapusta!

Klasyczna niedzielna śląska surówka do obiadu, czyli modra kapusta!

We wcześniejszych wpisach znajdziecie jak zrobić roladę, jak zrobić kluski śląskie, więc teraz przyszedł czas na modrą kapustę. Surówka ta idealnie nadaje się nie tylko do rolad, ale także do dań z gęsiny, z wołowiny, z indyka. Co nam będzie potrzebne do surówki: Mała główka lub […]